[su_note note_color="#ff7f00" text_color="#000000" radius="7"]
SORU-CEVAP ve SORU ÇÖZÜMLERİ İÇİN
BURAYA TIKLAYINIZ.
[/su_note]
BURAYA REKLAM VEREBİLİRSİNİZ
02.12.2021 - Ergani Haber, tanıtım ve firma rehberi sitemize hoş geldiniz.
Erganistan.com

Ergani Mutfağı

Ergani Mutfağı
REKLAM ALANI

Ergani mutfağı diyarbakır mutfağı ile benzerlik göstermekle birlikte bazı yemekler ilçemize özgüdür, yemeklerin ilçemize özgü olmasının en büyük sebebi annelerimizin eldeki malzemeler ile bir mucit gibi yeni yemekler icat edebilmesidir.

Kadınlar bir araya gelince klasik olarak; Kısır, Tirit ve Dolma yapılırken;

Erkekler daha etcil bir yapıya sahip, ilçemizde en fazla tercih edilen et keçi, kuzu ve inek (dana) etidir. Koyunun hem eti hem yoğurdu kokusundan dolayı daha az tercih edilmektedir.

İstasyon Parkındaki izlenimimize göre kırmızı etin pahallı olmasından dolayı genellikle tavuk eti daha çok tercih edilmektedir. Firma kategorilerimizden de ulaşabileceğiniz firmalardan hem mahalli hem de diğer yemek türlerine ulaşabilirsiniz.

Etrafı hamurlu içli köfteyi ergani dışında bir yerde görmedik. Erganiye özgü diyebiliriz.

Birçok büyük şehirde büyük mağazalarda örgülü peyniri, Ergani Peyniri olarak reyonlarda görebiliriz.

Arap tavası, sac tavası, kavurması, mumbarı, kelle paçası ile klasik doğu yemekleri vazgeçilmezler arasındadır.

REKLAM ALANI
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ